環署與外送平台試推環保餐具 業者祭出歸還優惠 環境資訊中心 許明輝指出,招商和委外經營招標不成,其中的癥結點就在於市場四周的交通亂象和攤販問題,攤商有在地民眾消費習慣的顧慮,不願冒險進駐,公所也很擔心美食廣場閒置過久引來負面聲音,已組成活化第一市場的工作小組,近期會開會協商對策。 整修後的二樓美食廣場劃設四十一個攤位,硬體設施完善,有客梯和電梯,更有標準化的抽油煙設備及冷氣空調,空間寬敞明亮,但營運卻不如預期,無法發揮如百貨商圈美食街功能,讓傳統市場蛻變成在地小吃的美食廣場。 檢送台南市政府教育局「行政機關、學校減少使用免洗餐具及包裝飲用 水作業指引」及循環容器團訂外送店家名單資訊各一份, 詳如說明,請查照。 今年起更有各項精進措施,包含Rent go環保杯免費租賃服務;飲水地圖「奉茶APP」,裝設15台飲水機,供遊客方便飲水;設置5臺ECOCO智慧回收機,增進回收品質與效能,還可累積綠點折抵消費。 環保局表示,塑膠製品長期之使用,為人類帶來便利性,但在無形中已對生活環境、人體健康造成危害。 現行各項政策推行之目的,主要希望逐步改變人類生活習慣,而不僅僅是末端防堵之手段。 最後,仍有賴於全體縣民共同參與一次性塑膠製品的源頭減量,保護澎湖珍貴的海洋生態,期望民眾配合減塑運動,養成資源回收的好習慣,達到資源循環再利用的優質低碳生活。 型號品名產品特色用途SFAN家庭用保鮮膜家庭用保鮮膜光澤透明、保鮮性佳、防霧性佳、耐寒性佳、柔軟性佳及黏著力適當,並有優良之伸長率,所以使用時可完全貼附包裝物。 SFBA超市用保鮮膜超市用保鮮膜光澤透明、保鮮性佳、防霧性佳、耐寒性佳、柔軟性佳及黏著力適當,並有優良之伸長率,所以使用時可完全貼附包裝物。 SFBH燴廚用保鮮膜燴廚用保鮮膜光澤透明、保鮮性佳、防霧性佳、耐寒性佳、柔軟性佳及黏著力適當,並有優良之伸長率,所以使用時可完全貼附包裝物。 成立統一超商內部跨單位減塑專案推動小組,結合內部員工及外部供應商力量,推展包材減塑策略、目標、行動方案並追蹤執行績效,其耗費人力及測試資源(專案小組、研發、測試人力/原物料測試成本) 約當250萬元/年。 與2019年之數據進行年度比較,去年未上榜的三商餐飲,今年排名來到第六名,而長榮空廚、華膳空廚、高雄空廚等航空餐旅業者受到疫情影響,在今年則均跌出榜外。 【本報台北訊】響應環保署7月上路的新法規,統一超商率先宣布結合旗下通路7-ELEVEN與餐飲品牌關係企業,提供自備飲料杯至少5元起的價差優惠。 全家便利商店響應環保署新政策,宣布自6月29日起,消費者自帶環保杯可折抵5元。 依衛福部食品容器包裝規範,食品包裝容器使用後不能再回收到原產品,若做好清潔則可回收到同材質工業材料回收,達到循環經濟效益,或當作可燃廢棄物進行處理。 人口成長以及現代人對於便利性與生活品質的追求,加速自然資源的消耗,加之氣候變遷導致地球自然環境脆化,目前全人類利用自然的速度是地球生態系統再生速度的1.6倍(註),意即人類超支使用了1.6顆地球。 外燴 即使2020年新冠病毒疫情致使全球經濟活動下滑,但是許多研究顯示,對於自然資源的耗用僅短暫減緩,整體趨勢仍然持續惡化。 身為提供民眾日常便利生活的第一線企業,我們責無旁貸,需要採取積極的作為減少資源浪費並積極提升使用效率。 整體而言,雖然餐飲業在2021年受到疫情三級警戒影響,整體營收表現不如以往;然而,下半年隨著各項用餐限制逐漸放寬,加上王品集團、瓦城、漢來美食等大型餐飲集團相繼推出新品牌進入市場,2021下半年餐飲業景氣逐步回溫。 至於油炸油應多久更換一次,隨不同油品的耐炸性及不同業者的使用程度不同,無法定出共同的更換時間,所以業者應加強自我管理,經常檢測,油質如有劣變應立即更換。 彰化縣衛生局持續針對轄內相關餐飲業進行油炸油稽查,主要稽查重點項目如下:油炸油品牌、成分及來源為何。