婚禮外燴布置注意事項 @ 時尚之道的部落格 :: 痞客邦 :: 5.您的送達地點若為電梯無法到達樓層,則每層樓加收餐點總費用2.5%(優惠前金額)/餐具總費用的10%(優惠前金額)之搬運費。 惟搬運以三層樓為限,三層樓以上恕不提供服務以維護人員安全。 選擇地點,要留意交通是否便利,是否有完善的交通網絡,有沒有足夠的泊車位置,是否鄰近停車場或地鐵站,深宵時份交通是否充裕等,因為婚宴多至晚上十一、二點,所以良好的 交通網絡,實是較為方便賓客。 外燴 同時,亦要多試幾間酒樓或酒店的中菜部,實地考察一下環境、設施和試食菜式,看看一切是否符合心意。 如果席數較多的話,就要留意宴會廳空間是否足夠,有沒有給人壓迫的感覺,宴會廳內有沒有沒圓柱阻礙視線。 同時亦要留意其他配套設施,如新娘房、洗手間、麻雀房、迎賓位置、舞台的 設備。 當然衛生條件、食物水平及服務質素是選擇一個結婚場地的必然因素。 (一)越早通知可取回越多定金:為解決實務上解約退定的標準不一,且多有一律沒收全部定金者,故明定以消費者「通知」解約之日期,距離「約定餐會日」之期間長短,按比例返還定金。 例如在約定餐會日前180日以上通知,可請求返還已付定金90%;但業者保留之10%定金不得超過1萬元,超過部分仍應返還消費者。 「實在悶太久了!」,加上最近疫情常態化已成共識,今年尾牙真的是非辦不可! 有能力承接大型外燴的餐飲並不多,可以滿足「多桌數、好菜色,絕美擺盤!」三個重要要素更是少之又少,符合以上三點員工聚餐時一定有大大驚喜💓,主動為公司拍照留紀念! 其餘地區因路程較遠,產品不易保鮮也不易掌握路況,所以目前尚未提供服務。 立即致電台北的 大主廚外燴或在線下訂單,看看為什麼我們自 1994 年以來一直是當地生鮮餐飲的首選。 你最不想做的就是吃需要一張桌子、一大堆餐巾紙和大量工作的複雜食物——主要是因為你的客人沒有這些食物。 新人往往考量最多的是吊燈的水晶燈色彩、天頂及牆壁色彩,切記不要忘記觀察地毯的色調。 光線暗,加照明,顯光影 ——增加補充照明如果會場光線有限,可以考慮加強補充照明,增加燈,如移動照明燈、舞台背景燈等,都可以讓會場變得更明亮。 另外,追光燈也是調整光線的又一個有效途徑,不僅能增加光線,還能吸引賓客的視線。 利用明暗關系會場光線不夠明亮的時候,可以選擇增加照明,當然也可以利用明暗關系,強調光影效果,讓幽暗的光線襯托會場的浪漫感;不過,值得注意的是燈光照明還是需要可調節的,方便不同婚禮環節對燈光的要求。 立柱多,可裝飾,巧妙避 ——注意投影儀的安放因為立柱多,所以一定會遮擋一部分賓客的視線,致使他們無法輕松完整地觀看這場婚禮過程,所以應該巧妙安放投影位置播放視頻,讓看不到舞台的賓客可同步接收婚禮實況,這樣也能體現新人的細心安排。 利用立柱加裝飾如果會場內的立柱較多,可以考慮利用布藝、鮮花、燈光、花環等增加立柱上的裝飾,不僅能增強會場的裝飾感,還能減少立柱的阻礙感。 要注意優惠的期限,以及實用性,否則過多無謂的優惠對新人也沒有多大的幫助。 倘若決定自已聘用婚慶布置場地,就要問清楚宴會廳內有什麼可為有什麼不可為,避免安排失當而引致的誤會。 在預訂酒席前,先了解清楚酒席內菜式的內容,例如乳豬是全體還是切片? 小編今天精選了近期最受好評的料理菜色,一次介紹給大家認識! 主食類TOP1:台塑牛小排,需要保鮮保持美味的料理,我們會安排師傅隨侍在側,要吃時再分割,就是要力求美味的高端呈現。 酒店的那些“家伙什兒” 酒店員工通常會將桌布、口布、椅套、餐具等統稱為“家伙什兒”。 隨著酒店級別的提高,這些物品的色彩選擇空間也更大,但最常用也是經常展示給你看的無非中式的紅色,西式的米白色系。 不嫌麻煩的你不妨在考察時,多詢問多看樣,請婚宴銷售將所有數量齊全的“家伙什兒”樣品給你展示並拍照,適宜你營造自己的婚禮色彩。 色彩得當的桌布、椅套等可以大面積奠定婚禮主色調,比單純依靠花藝營造性價比高。 酒店的水杯往往也具備多種色系選擇,白色、紅色、藍色是最常見的,不妨也一一觀察,看能否為婚禮色調添彩。